9月4日（月）の献立

朝晩はずいぶん涼しくなりました。
夜に愛犬と散歩していると爽やかな気分です。
頬に当たる風…　木々のざわめき…　秋の虫の音…
でも短いんですよね、心地よい季節は。

本日は、高菜明太子（タカナメンタイコ）ご飯です。
博多（福岡県）が名産の高菜漬けと明太子を使ったご飯です。

明太高菜といわれる方が多いようですが、ご飯のお供によく合います。
高菜は辛子漬けにもされますが、辛みと相性が良いようです。

高菜独特の風味と食感、明太子のピリリとした旨みは食欲をそそります。
黄金出汁を薄味に調味して炊く高菜明太子ご飯。
以外に上品で美味しいご飯です。

◆おかず◆　ゴーヤーの衣揚げ　高野豆腐の卵とじ　大根の田楽

◎税込サービス価格　530円