今日の献立
今日も早朝から市場へ。
今朝もかなりの冷え込みで、お金が握れないほど手がかじかんでしまいました。

ここまで寒いと野菜もなかなか育ちません。
来週はきびしい寒さも和らぐとのことですので、ちょっと期待感。

八百屋の大将によると、今年の桜島大根は無理じゃないか・・とのこと。
特に大根は不作ですので、お待ちの方には申し訳ないです。
ちなみに今日の大根は細ーい貧相なものでも1本300円。
白菜が1玉1,000円、キャベツが600円…といった感じでした。(苦笑)


これは先代の作でしょうか?

で、やはり道具屋さんへ。
織部の透彫(スカシボリ)四方鉢を購入。
私の好きな織部はやはり手が出てしまいます。(笑)
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しきしき
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2007/10/08
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料理家
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料理とお菓子の研究
自己紹介:
以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。

<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了

<定休日>
土・日・祝祭日

<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18

<電話>
(06)6245-5636

<ご予約>
8:00~11:00までにお願いいたします。
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