1月17日（水）の献立

SNSはやらないのですか？とよく言われます。
フェイスブックやツイッター、インスタグラム等いろいろとあります。
仲間内でもやっている方が多いようですが、私にはとてもできそうにありません。
当ブログが精一杯で、なんとか更新しています。

近々、コメント欄を復活させたいと考えてはいます。
貴重なご意見は大変参考になりますし、モチベーションも上がります。
ただ・・逆に下がる場合もありますが・・（汗）

本日は、牡蠣（カキ）めしです。
シーズン二度目の冬の味覚は瀬戸内からの入荷です。

カキは好き嫌いが別れる食材のようです。
ただ好きな方にとっては魅惑の食材で、昨日もかなりのご予約をいただきました。
カキは高級品で当店では扱いにくいのですが、来月にも予定しています。

海のミルクといわれるカキは低カロリーで高タンパク。
海の完全食品ともいわれ、特に貧血予防になる鉄分、コレステロール値を抑えるタウリン、必須ミネラルの亜鉛を豊富に含みます。
また肝臓の働きを整えるグリコーゲンも多く、お酒好きな方にはありがたい食品です。

まだチューブを開けていませんが、今回は少し成長して前回より大粒のようです。
プリッとして甘みのある海のミルクをリーズナブルな価格でご提供します。

◆おかず◆　水菜ビーフン　カレーキャベツ　切干大根の五目煮

◎税込出血価格　550円