11月29日（火）の献立

本日は、揚げ舞茸ご飯です。
当店のメニューに揚げたゴボウのご飯があります。
一度、油で揚げることにより、香ばしくて旨みが出ます。
登場以来大人気で、今度はそれをマイタケでやろうという訳です。

マイタケを適当な大きさに切り、衣をつけてカラリと揚げます。
揚がればしばらく置き、更に食べやすく切ります。

マイタケは香りが強いキノコです。
油で揚げることにより、更に香りが増して香ばしくなります。

黄金出汁をベースに調味し、マイタケの衣揚げを入れて炊飯します。

なんとも美味な揚げゴボウご飯。
マイタケのお味もご想像の通りです！^ ^

◆おかず◆ 白菜とツナの煮浸し　さつまいもの小倉和え　リーフレタスのスパゲティサラダ

◎税込サービス価格　550円