5月10日（火）の献立

本日は、ミックスきのこご飯です。
きのこは単品でも良いのですが、複数合わせると、香りと味により深みが出ます。

今回はきのこの中でも特に香りと食感の良いマイタケとブナシメジをミックスします。

マイタケの傘の部分を手でほぐし、石づきは包丁でスライスします。
ブナシメジは手で粗くほぐします。

黄金出汁を調味し、下ごしらえしたきのこと油揚げを入れて炊飯します。

うーん…デリシャス！
きのこがたっぷりな間違いのない？炊き込みご飯です。

◆おかず◆　ナスの衣揚げ　チンゲン菜とがんも煮　名水もやしのゴマ和え

◎税込サービス価格　550円