5月16日（月）の献立

本日は、シラスご飯です。
日間賀島（ひまかじま）から大型のシラスが入荷しました。
大きいとはいいましてもシラスはシラス。
イワシの稚魚に変わりありません。
日間賀島は愛知県に属し、名古屋から一番近い離島です。
周りは綺麗な海に囲まれた海の幸の宝庫です。

一匹丸ごと食すシラスは良質なタンパク質とカルシウムがたっぷりです。
そのままつまみや丼に。
またはキュウリや大根おろしと和えた一品にしても美味しいものです。

当店の炊き込みご飯はたっぷりのシラスを入れた黄金出汁で炊飯します。

上がりに浅葱をパラリ…
旨味と栄養がたっぷりの本日のご飯です。

◆おかず◆　小松菜の煮浸し　春大根の田楽　春キャベツの焼きそば

◎税込サービス価格　550円