6月28日（木）の献立

昨日の枝豆ご飯は12時15分過ぎには完売。
豆類のご飯は地味な存在であまり人気はないのですが、枝豆だけは違ったようです。
お断りしたお客様、大変申し訳ありませんでした。
来月にはまたぜひ仕入れたいと思いますので、しばしお待ち下さいませ。

本日は、新・生姜（ショウガ）ご飯です。
こちらもシーズン初登場で旬の味。
初夏から出回る新物は、ヒネに比べて辛味も少なく瑞々しく爽やか。
当店では毎年1、2度炊いています。
ちなみにお寿司に付いている「ガリ」はこの新生姜で作ります。

 高知の新ショウガ

真昆布でとったお出汁に刻んだ生姜、薄口醤油とお酒で香りづけして炊飯します。
新生姜ご飯は今だけしか食せません。

◆おかず◆　イリコの磯辺揚げ　小松菜と飛竜頭の煮浸し　ブロッコリーの卵〆

◎本日の価格　490円

【本日はサービス券の発行日です】