今日の献立
本日は、大豆と銀杏のご飯です。
北海道の鶴の子大豆に地元の銀杏を少々。
皆さんは大豆製品をよく食べますか?
大豆は畑の肉と言われ、良質のタンパク質を豊富に含みます。
私は豆類が大好きで、豆腐や納豆、豆乳も毎日飲んでいます。
他にも沢山の栄養素を含有し、コレステロールがゼロというのもありがたいですね。
(脂質・炭水化物・食物繊維・カリウム・カルシウム・マグネシウム・鉄・亜鉛・銅・ビタミンE・ビタミンB1・葉酸など)
天然の真昆布からとったお出汁に海の精で調味し炊飯します。
シンプルながら噛めば噛むほど旨みが出る炊き込みご飯です。
◆おかず◆ パプリカフライ 栗南瓜と三方のじゃが芋のサラダ 竹輪と細ネギの酢味噌
◎本日の価格 480円
北海道の鶴の子大豆に地元の銀杏を少々。
皆さんは大豆製品をよく食べますか?
大豆は畑の肉と言われ、良質のタンパク質を豊富に含みます。
私は豆類が大好きで、豆腐や納豆、豆乳も毎日飲んでいます。
他にも沢山の栄養素を含有し、コレステロールがゼロというのもありがたいですね。
(脂質・炭水化物・食物繊維・カリウム・カルシウム・マグネシウム・鉄・亜鉛・銅・ビタミンE・ビタミンB1・葉酸など)
天然の真昆布からとったお出汁に海の精で調味し炊飯します。
シンプルながら噛めば噛むほど旨みが出る炊き込みご飯です。
◆おかず◆ パプリカフライ 栗南瓜と三方のじゃが芋のサラダ 竹輪と細ネギの酢味噌
◎本日の価格 480円
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プロフィール
HN:
しきしき
年齢:
17
性別:
非公開
誕生日:
2007/10/08
職業:
料理家
趣味:
料理とお菓子の研究
自己紹介:
以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。
<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了
<定休日>
土・日・祝祭日
<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18
<電話>
(06)6245-5636
<ご予約>
8:00~11:00までにお願いいたします。
<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了
<定休日>
土・日・祝祭日
<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18
<電話>
(06)6245-5636
<ご予約>
8:00~11:00までにお願いいたします。
カウンター
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