今日の献立
日本2つ目の金メダルは小平奈緒選手。
その圧倒的な走りはオリンピックレコードで唯一の36秒台。
スピードスケートはタイムが早い者が勝つ…といった分かりやすさがいいですね。

本日は、烏賊昆布(イカコンブ)ご飯です。
ファンの方にとっては待ちに待ったイカ昆布でしょうか?

相変わらず不漁のスルメイカ。
イカ昆布はスルメのスライスが入りますので、イカの相場が影響します。
塩乾屋の大将からは少しずつ値上がりしてるよと言われました。

そういえば新子(イカナゴの稚魚)も初荷でありましたが、かなりの高値。
例年の2倍ほどで、とても買うことができません。
今年もイカナゴは不漁だと思いますから、釘煮を炊く方はお気の毒ですね。

シラスもべらぼうですからチリメンジャコも高い。
この手の小魚は当分ダメでしょう。

野菜だけではなく魚介までもでため息が出ます。
でもお弁当の価格はなるべく据え置きでがんばりたいと思います。

◆おかず◆ 子供ピーマンの天ぷら 太モヤシの卵炒め 春キャベツと竹輪のカレー煮

◎税込サービス価格 530円


valentine's day '2018.2.14

★お礼が遅くなりましたが、今年もありがとうございました!
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プロフィール
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しきしき
年齢:
10
性別:
非公開
誕生日:
2007/10/08
職業:
料理家
趣味:
料理とお菓子の研究
自己紹介:
以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。

<営業時間>
11:00-19:00
売り切れ次第終了

<定休日>
土・日・祝祭日

<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18

<電話>
(06)6245-5636

<ご予約>
8:00~11:00までにお願いいたします。
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