今日の献立
本日は、蓮根(レンコン)ご飯です。
秋から冬が旬のレンコン。
そろそろ数が減ってきて値が上がっています。
初夏から出回る新レンコンまで、しばらく出来ないかも知れません。

renkonsuraisu.jpg

レンコン自身のシャキシャキ感とムチンと澱粉質からご飯はモチモチになります。
特製お出汁に油揚げを入れて炊飯しましょう。
ビタミンCと食物繊維が豊富なレンコンご飯です。

◆おかず◆ サツマイモの天ぷら レタス玉子 高野豆腐の含め煮

◎本日の価格 480円




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しきしき
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17
性別:
非公開
誕生日:
2007/10/08
職業:
料理家
趣味:
料理とお菓子の研究
自己紹介:
以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。

<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了

<定休日>
土・日・祝祭日

<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18

<電話>
(06)6245-5636

<ご予約>
8:00~11:00までにお願いいたします。
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