今日の献立
本日は、鱈子(タラコ)ご飯です。
噴火湾(北海道)からタラコが入荷。
タラコや明太子はもちろん生食も良いのですが、加熱するとマイルドな美味しさになります。



タラコをサッと香ばしく焼きます。
食べやすく切って調味し、黄金出汁で炊飯します。

魚卵のご飯は独特の美味しさがあります。
ハラリとしてコクのあるタラコご飯をお召し上がりください。

◆おかず◆ エリンギの卵とじ 春キャベツのカレーサラダ 水菜とがんも煮

◎税込勉強価格 530円
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プロフィール
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しきしき
年齢:
10
性別:
非公開
誕生日:
2007/10/08
職業:
料理家
趣味:
料理とお菓子の研究
自己紹介:
以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。

<営業時間>
11:00-19:00
売り切れ次第終了

<定休日>
土・日・祝祭日

<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18

<電話>
(06)6245-5636

<ご予約>
8:00~11:00までにお願いいたします。
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