6月15日（金）の献立

本日は、桜海老ご飯です。
桜海老は4月～6月の春漁と10月～12月の秋漁のみで、その他は禁漁期間とし資源保護に努めています。
春先に一度炊きましたが、今回をもって春漁最後のご飯となります。

桜海老の場合、お出汁は使いません。
繊細な海老の風味を生かし、真昆布と天然塩（海の精）のみで炊飯いたします。
今回も大盤振る舞い！
通常の５割増し量の桜海老をご用意しました。

世界的にも珍しく、駿河湾の宝石と呼ばれる高級食材の桜海老。
次回は秋漁までありません。
旬の味、桜海老をどうぞご賞味ください。

◆おかず◆　サツマイモの小倉和え　小松菜と油揚げの煮浸し　甘長田楽

◎サービス価格　500円